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本交流式厨房设计整体围绕海浪的形态及游轮的形态结合所形成的围合空间。设计空间更能凸显出“交流”二字,打破以往开放式厨房的模式,空间极具有动感及亲和力,让人的心里有舒适感,更能突出交流式厨房的优点,使其与游轮各个空间有着一定的融合性。流线型的备餐台也有着一定的导向性,作业连续性,厨房的布局按进货、验收、切配、烹调等流程依次对设备进行适当的定位,能保证厨房各工序运行的顺利进展,有效衔接,防止工作流程中的交叉错位,影响工作效率。此外,本交流式厨房可做垂钓后的海鲜加工小厨房,自己动手烹制食物,还备有自助餐台,和小型吧台,可自取食物,让游客们能在交流式厨房有这不一样的感受。本交流式厨房采用大量的斐雪派克产品。
Companion 四件套 EB60DSXB1
OS60ND7X1
冰箱 法式冰箱 RF610ADUX
CoolDrawer抽屉式冰箱 RB90S64MKIW1
嵌入式冰箱 E442BRXFDU
抽屉式洗碗机 DD60DDFHX6
烤箱 嵌入式烤箱 OB60DDEX2 OB60S9DEPX1
烟机 HI120MXB1
灶具 燃气灶 CG604DWECX1 CG905DWFCX1