菜源的源一字表达的是我所设想的回归源头,回归自然的环境。这个厨房面对着的是用户自主的菜园,虽然在空间上它们被划分了,但通过环境的延伸,达到是视觉的统一。用户平时可以在这里,完成从取材到烹饪到品尝的全过程,这不是一个人烹饪的厨房,而是全员的回归烹饪的本质。厨房内的酒柜吧台,跑步机,以及绿色的环境都可以让人在身心上放松,解压。用户平时所用下的废水,可以直接浇灌菜园,所吃剩的食物可以粉碎过滤后通过管道施肥菜园,这不止节省了用户清理的时间,也是一种循环的节能。(PS:厨房中有斐雪派克内嵌式的冰箱,烤箱,以及四件套中的微波炉和咖啡机)
姓名:李清逾
职位:学生
公司:华东理工大学