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社交厨房作为新一代的厨房发展趋势,其核心价值是突出厨房的社交功能。社交活动大多需要较大的空间配套,而厨房空间往往较小,因而如何拓展空间便是设计社交厨房的关键。
关于拓展空间,一方面,我们可以尝试拓展物理空间:比如在进行社交活动时并入阳台空间;把顶面设计成活动的,可以开启;另一方面,可以利用现代的科技,在社交活动时引入虚拟空间,让厨房的设计空间无限。譬如,利用烹调区的摄像头和显示器,进行网络社交活动——分享烹调方法,展示烹调过程,分享菜单等。通过休闲区的网真系统,可以在聚会时和没有到现场的朋友互动,实施跨越物理空间和虚拟空间界限的社交。
本设计通过演绎厨房的日常状态,冬日早茶状态,跨界晚餐状态,观看球赛状态,PARTY状态,观看大片状态,除夕年夜饭等状态来诠释斐雪派克社交厨房。